Abteilungsleiter Produktion (m/w) in Vollzeit

Für unseren Standort in Bamberg / Stegaurach suchen wir ab sofort:

Abteilungsleiter Produktion (m/w) in Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Organisation und Steuerung interner Projekte und Strategie- / Personalplanungen 
  • Ihr operatives Tageschgeschäft umfasst neben der Sicherstellung eines ungestörten Produktionsablaufs auch dessen kontinuierliche Optimierung hinsichtlich der Kernanforderungen Produktivität, Qualität und Liefertermintreue. Ebenso wichtig ist die konsequente Durchsetzung der Leistungs- und Verbrauchskennzahlen
  • Organisation und Umsetzung der Maßnahmen nach Arbeitssicherheit, HACCP, ISO und IFS
  • Begleitung von Einrichtung und Inbetriebnahme neuer Fertigungs- maschinen und -anlagen
  • Enge Zusammenarbeit mit den angrenzenden Abteilungen
  • Gute Office-Kenntnisse für die Erstellung von Produktions- und Schichtplänen und anderen Dokumentationsunterlagen

Ihr Profil

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder besitzen alternativ eine gewerblich- technische Ausbildung mit entsprechender Weiterqualifizierung in der Lebensmitteltechnik
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktion (Leitung) eines industriellen Lebensmittelherstellers mit Schwerpunkt Convenience (Produktion mit Fritteusen, Teflon-Bratstraßen etc.)
  • Sie arbeiten eigenverantwortlich, nachhaltig und systematisch und zeichnen sich durch exzellente analytische Fähigkeiten, Kommunikations- und Durchsetzungsstärke sowie ein ausgeprägtes Kostenbewusstsein und Ihre Hands-On-Mentalität aus
  • Kenntnisse Warenwirtschaftssysteme (z.B. WinWeb)
  • Führungskompetent, kommunikativ und teamfähig
  • Engagiert, flexibel und einsatzfreudig
  • Gutes Englisch von Vorteil
  • Bescheinigung gem. Infektionsschutzgesetz (ehem. Gesundheitszeugnis) ist erforderlich!

Sie übernehmen eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem jungen Start-Up Unternehmen eigenverantwortlich und selbständig zu arbeiten und dabei Ihr unternehmerisches Denken und Handeln unter Beweis zu stellen. Wir bieten unseren Mitarbeitern faire Entlohnung, regelmäßige Weiterbildungen und betriebliche Altersvorsorge.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail mit der Kennziffer AFC005, bitte mit Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin.

Ansprechpartner

Frau Sabine Madaus

AMIDORI Food Company GmbH & Co. KG | Heinrichsdamm 27a | 96047 Bamberg

www.amidori.com | hr[at]amidori.com

Jetzt bewerben