M¡dori® für den guten Zweck

wir freuen uns, dass wir Partner bei der »KunztKüche« von Hamburgs Straßenmagazin Hinz&Kunzt sein dürfen. 25 Tage lang (vom 4. bis zum 28. April) kochen 25 Spitzenköche (s.u.) für den guten Zweck - und mit M¡dori.
 
Abends zaubern Salt & Silver, Kitchen Guerilla, Tim Mälzer oder unser »Tasting Session« Freund Nils Kaffke jeweils drei Gänge, Gastgeber Lutz Bornhöft vom Cookup unterstützt sie dabei und kocht gemeinsam mit ihnen drei Alternativen mit M¡dori. Jedes Menü kostet 30 Euro, fünf davon sind für einen Mittagstisch für Bedürftige.
 
Mittags gibt es Lunch für Bedürftige gratis. Nachbarn zahlen soviel sie wollen. Der gemeinnützige clubkinder Verein aus Hamburg sammelt so Spenden für Obdachlose in Hamburg - außerdem haben sie 12 Hinz&Künztler für die 25 Tage angestellt und suchen nach der KunztKüche Arbeit in der Gastronomie. Wir sind stolz, Teil dieser Aktion sein zu dürfen.
 
Die 1.500 Plätze für die 25 Abende sind alle ausgebucht, wir dürfen aber noch ein paar verlosen. Schaut einfach regelmäßig auf unseren Kanal auf facebook - das lohnt sich eh.
 
Die Köche:
 
Alexander Tschebull (Tschebull, Rive)
Andreas Reitz & Tino Weidlich (Altes Mädchen)
Anna Sgroi (Anna Sgroi)
Cozy & Jo (Salt & Silver)
Cristián Orellanus & Andreas Karagiannis (Cantina Popular)
Fabian Ehrich (FuH)
Fabio Haebel (hæbel)
Frédéric Morel (Se7en Oceans)
Hannes Arendholz (Foodboom)
Katja Dietrich (Espressobar)
Koral & Onur Elci (Kitchen Guerilla)
Marcel Görke (Heimatjuwel)
Marcus Scherer (früher Louis C. Jacob, Israelitisches Krankenhaus)
Nils Egtermeyer (früher Jellyfish)
Nils Kaffke (Kaffke kocht)
Ole Plogstedt (Rote Gourmet Fraktion)
Patrick Gebhardt (Fillet of Soul)
Steffen Burkhardt, Mirko Trenkner & Hauke Wuchers (Die WerteKöche)
Thomas Imbusch (100/200, eröffnet bald)
Thorsten Gillert (früher Artisan)
Tim Koch (Bobby&Fritz)
Tim Mälzer (Die Bullerei)
Yasmin Ambo Masse (ÜberQuell)