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Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit

Deutschland / Stegaurach / Bamberg

amidori steht für eine Unternehmensgruppe, deren Schwerpunkt in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von leckeren vegetarischen Lebensmitteln auf Basis pflanzlicher Proteine mit heimischen Rohstoffen in den Bereichen Snacks, Fleischalternativen und Molkereialternativen für das In- und Ausland liegt.

Für unseren Standort in Stegaurach / Bamberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Operative Qualitätssicherung inkl. Erfassung, Dokumentation und Auswertung von Daten
  • Laufende Qualitätsprüfung der täglichen Produktion, sowie der Warenein- und Ausgänge, Rohwaren und Verpackungs-materialien auf Basis des IFS und BRC Standards
  • Durchführung mikrobiologischer Untersuchungen und Hygienekontrollen sowie deren Dokumentation
  • Überwachung der Reinigung und Desinfektion, sowie entsprechende Freigabe der Produktionsanlagen
  • Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzeptes
  • Verantwortlichkeit für die Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Kommunikation der Qualitätsgrundsätze zur Förderung des Qualitätsbewusstseins in der Produktion
  • Aktualisierung und Pflegen der Prüfmittelliste
  • Vorbereitung und Mitarbeit bei Kundenaudits am Standort

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung mit Lebensmittelbezug
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung und /oder in der Lebensmittelindustrie erforderlich
  • Kenntnisse HACCP / IFS / BRC und gängiger Analysemethoden sind Voraussetzung
  • Praxis- und umsetzungsorientiertes Arbeiten
  • Gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit
  • Flexibilität, gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
  • Entscheidungs- und Problemlösungsfähigkeiten verbunden mit Durchsetzungsstärke
  • Teamfähigkeit
  • Erweiterte EDV Anwenderkenntnisse (MS-Office
  • Kenntnisse von Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
  • Sichere Englischkenntnisse

Sie übernehmen eine interessante Position in einem dynamisch wachsenden Unternehmen mit internationaler Ausrichtung. Auf Sie warten Entwicklungsmöglichkeiten in einem Umfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einem hochmotivierten Team. Wir bieten unseren Mitarbeitern

  • flexible Arbeitszeiten und leistungsgerechte Entlohnung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • eine betriebliche Altersvorsorge
  • eine kostenlose Kaffee- und Teeflatrate

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail in PDF mit der Kennziffer AFC080 bitte mit Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin.

Kontakt

Nicole Vogel

AMIDORI Food Company GmbH & Co. KG
Industriestrasse 2
96135 Stegaurach
Telefon: +49 (0) 951 917 975 0
Fax: +49 (0) 951 917 975 100
E-mail schreiben
Portaitfoto von Nicole Vogel