vegetarische und vegane inspiration für deine großküche
amidori für Geschäftskunden
guter rat ist lecker
In Gastronomie, Hotellerie, Kliniken, Schulen, Betriebskantinen und vielen anderen professionellen Ernährungsbereichen wird mit amidori schon lecker und nachhaltig-herzhaft gekocht. Unsere amidori veggie Produkte sind vielseitig einsetzbar und lassen sich auf gewohnte Weise, convenient und simpel zubereiten. Vom klassischen Frühstücksbüffet, über To-Go-Snacks bis hin zu noblen 4-Gänge-Menüs sind Profis keine kreativen Grenzen gesetzt. Übrigens: unsere Produkte sind bereits international bei namhaften Playern der Ernährungswirtschaft gelistet. Nimm gerne Kontakt mit uns auf, unsere Chefs freuen sich auf fachlichen Austausch und die Beantwortung deiner Fragen.
produkte
foodservice sortiment
Im Foodservice-Flyer findest du die relevanten Infos über Produkte, Gebinde etc. Flyer einfach herunterladen – Produkte aussuchen und uns gerne kontaktieren.
amidori im fachgroßhandel
direkter kontakt für unsere geschäftskunden
Anja Trinks
Felix Göler
so lecker können workshops sein
Viele Köche veredeln das Mahl: Erfahrungsaustausch ist die wichtigste Zutat für jedes Erfolgsrezept. In individuellen Workshops zeigen euch unsere kompetenten Culinary Chefs die gelingsichere Zubereitung unserer amidori Produkte. Egal ob bei euch vor Ort oder in unserer Innovationsküche – wir werden gemeinsam das passende Produkt für dich und deine Kunden finden. Nimm gerne Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns auf deine Anfrage.
rezepte
gemeinsam gutes auftischen
Gute Vorbereitung ist die halbe Mahlzeit. Zusammen mit köstlichen, zeitgemäßen Rezepten werden aus Kunden Stammgäste. Viele der amidori Rezepte, wie zum Beispiel unser würziges »Chili sin Carne«, lassen sich hervorragend vorkochen und später regenerieren.
Mit dem Rieber K|Pot ist das nicht nur überall möglich, sondern auch absolut gelingsicher. Das mobile Auftischgerät zum Warmhalten, Regenerieren, Kochen und automatischen Zubereiten von Speisen ist bedienerfreundlich und einfach über die innovative Rieber CONNECT-App zu handhaben. Und so funktioniert es: Für die Zubereitung der Cook and Freeze Gerichte ganz einfach den QR-Code in unseren Rezepten scannen und im Handumdrehen das richtige Programm abrufen.
Rezeptvorschläge für Gerichte, die von uns perfekt auf die Programme des K|Pot abgestimmt sind, findest du hier.
Für weitere Rezepte sprich uns gerne an.
profis, die schon lecker mit amidori kochen
dem kunden muss es schmecken
„Kunden kommen und kaufen wieder, wenn es ihnen schmeckt, wenn ihnen die Gerichte stets gelingen - und wenn das Produkt so nachhaltig ist, wie es der Verbraucher heute fordert. Immer mehr Menschen wollen "vegetarisch" oder "vegan", ohne Soja, ohne Genmanipulation, ohne Palmöl, frei von künstlichen Aromen, frei von Laktose genießen und sie legen auch Wert auf eine umweltgerechte Verpackung. Guter Geschmack und gelingsichere Zubereitung seien wichtig, aber nicht alles. „Nachhaltigkeit ist für uns eine Herzenssache“ erklärt Guido Klüh. „Unsere Produkte basieren auf Sonnenerbsen aus heimischem Anbau. Dadurch unterstützen wir unsere Landwirte und sorgen für kurze Transportwege. Unser Anspruch ist, alle Details zu berücksichtigen, vom Saatgut bis zur Verpackung.“
Guido Klüh, Geschäftsführer Vertrieb und Marketing
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